第814章 地芽韭菜就是鲜
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“爸爸,你说为啥鸭子和大鹅,它们就不怕下雨呢?”
正聊着呢,趴在窗子边上看了会热闹的豆豆从炕上爬了过来。
“因为它们的羽毛不怕水,所以这么点的小雨它们也不怕。过来帮爸爸摘韭菜,然后中午咱们就烙韭菜盒子。”陈铁柱说道。
“爸爸,那韭菜盒子里边得放多少肉啊?”豆豆好奇的问道。
“小馋丫头,放肉就不好吃了。爸爸放点鸡蛋,然后再放点虾皮。到时候你就吃吧,小肚皮肯定撑溜鼓。”陈铁柱笑着说道。
“嗯呐,豆豆要吃溜鼓。”
小家伙一本正经的点了点小脑袋,然后也凑过来,帮陈铁柱认真摘韭菜。
“豆豆真的是一天一个样啊。”何建国感慨的说道。
“也是越来越愁人,小家伙可不管别的,想咋折腾就咋折腾。”陈铁柱说道。
“爸爸,豆豆才不折腾呢,豆豆就是乐意玩。”小家伙反驳的说道。
说完之后还皱了皱小眉头,“爸爸,下雨了,大老虎和大豹子咋整啊?它们也没有雨衣、也没有房子啊?”
“它们不怕这些小雨,等雨大了的话,它们就会找避雨的地方了。”陈铁柱说道。
“爸爸,那它们要是找不到可咋整啊?”豆豆又接着问道。
“放心吧,肯定能找得到。山上可是它们的地盘啊,比咱们都熟悉得多呢。”陈铁柱无奈的说道。
看着小家伙刨根问底的样子,何建国也是乐得不行。
其实烙韭菜盒子,可没有那么复杂。最关键的一点,主要是在调馅上。
毕竟韭菜的水分也不小,油和盐添加的顺序搞反了的话,就很容易出汤,因为韭菜里的水分都被盐给拿了出来。
说说聊聊的,韭菜也摘完了,陈铁柱就开始和面、调馅。
等到真正开包的时候,豆豆却是皱起了小眉头,“爸爸,这个不是大饺子吗?”
“跟大饺子差不多,不过咱们这个是烙着吃。”陈铁柱笑着说道。
“一会儿豆豆给爸爸帮忙,爸爸包韭菜盒子,豆豆给爸爸烙。烙好了之后,豆豆就吃吧,那可是顶呱呱的香。”
“那都没有肉,也没有放大虾仁,就放了点虾皮。”豆豆略微有些嫌弃的说道。
“咱们家里的大虾都跑你的肚子里去了,哪里还有虾哟。”陈铁柱无奈的说道。
豆豆咧着小嘴乐
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